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鮮奶, K' K" L& M( U% |9 o0 _) a0 x
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無糖優格5 f$ y; t: }* j$ Z" F. s8 F
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細砂糖
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{0 y" U4 T( Z6 P: R吉利丁片
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% M% w: k% N6 Z8 S+ T8 E- [ C鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。1 h5 X1 R5 m: O: V/ Q1 _$ N
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' Z8 P9 t! M" M, o9 u6 c! X加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。1 U% ]/ N4 }$ h! t& Z) H: R6 j
加入無糖優格攪拌均勻。
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, G# G s# C/ A- u* z: }倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可# G0 H- T& I4 w$ T! D/ L; a: X2 n
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