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鮮奶
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) s6 a0 V& W8 l- p; H無糖優格- z3 v* r# Z. A/ n. D' }9 D
100g
2 ]9 d) S5 S( j# ]. L+ O, m; Z細砂糖$ `9 }4 q/ l( Q4 O
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吉利丁片& h1 ~/ u- ?# ? p$ P, o
一片(25g)+ S6 ^0 Z8 x' j" `- {/ N5 V, q
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鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
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" ~- i. q9 J. \! }/ N0 H/ ]) z8 c+ e# h- }+ G1 i4 h& G( l! l
加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。% ?, x7 L2 X& X6 V0 S1 w3 @
加入無糖優格攪拌均勻。
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倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可! f! H) S' s0 O
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