香辣凤爪[4P]

mo7788

+ V; O9 L; p2 G  `
3 U- O% L# a; O6 p7 D/ f8 `1 d* Q香辣凤爪的做法
香辣凤爪是一道能够补充胶原蛋白，让皮肤紧致细腻的家常菜。做这道菜时，凤爪煮软会让口感更好，干花椒、干辣椒的量根据自己的喜好添加。
% p* v6 r0 c# G( X% _# @7 h' c香辣凤爪的原料：
* B' R2 Z9 Z. p6 k凤爪、干花椒、干辣椒、新鲜红绿尖椒、豆瓣、油、盐、味精、胡椒粉
香辣凤爪的做法：
: n9 E' p- e$ P0 r1、锅中油烧7成热，加干花椒、干辣椒，再加入豆瓣炒香。

2、再加入煮软的凤爪，继续翻炒。

  u6 ?4 P3 \0 t2 g3、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅即可。
. r, @% f' ^* K2 Q4 Z# C! ?- A7 z, V

xuhuang110

呃，看上去是不错，不过，不知道味道如何，手艺应该是厨师级的吧，不过，是不是楼主本人做的呀！？