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發表於 2014-10-18 09:42:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 炝虾酱[7P] [複製鏈接]

4 w  F$ E+ F! e4 i, Q$ y
“全家都爱吃的佐餐小菜, 新鲜的小虾酱味道鲜美可口,不过,如果直接吃,实在太咸, 所以,每次买回来的虾酱都要再加工一下, 降低咸度,增加鲜香,吃起来才叫一个可口, 这个做起来也是特别的简单, 来看看吧。”
4 }$ H" n* j+ x1 u" m0 v主料:
" `* w# I5 i1 }. h2 h: f小虾酱(2大勺)鸡蛋(4只)大葱(半根). p$ `  p: p' A% _( O# f* j2 i
调料6 @: {- G, Y! q" _  q1 h

, ]/ }$ K4 j; u7 x厨具:
: h3 k) A! F" r7 s炒锅# c/ J! L; Z8 b& u: f/ F* R0 @
1.取2大勺虾酱,
: a9 V2 V$ i7 X( H. q! M/ @4 b
8 }5 a$ q% b# R/ n9 s% I7 y2.加入四颗鸡蛋,拌匀。
7 Z4 @9 }' ?0 h5 s# ]8 I( w- i. K; ?  c( n; b1 ]- q0 Y# g
3.大葱半棵剁碎。" I$ n# `, w) V: D
% g! o' W$ s: E2 j- N5 W
4.炒锅加多些的油,先将葱花炒香。
4 Y8 n1 ~/ L2 u5 c  f6 @  T4 _! U5 [5 n: M. Z, _
5.倒入虾酱蛋液,% ]9 V) z4 f6 X) [% H$ D6 @: ]

2 T5 O/ U: `) }6 u! i2 p3 j0 x6.用筷子划散,炒熟就可以啦。. B3 a2 e4 A& E2 h
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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