蘿蔔排骨湯

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材料:
# w( y$ J% Z+ a9 K) e' I& e白蘿蔔 ......... 200公克
4 t/ h# s  B+ ^排骨 ............ 150公克
蔥花 ............ 少許
香菜 ............ 少許
水 ............... 800㏄
6 g( V  C; u# i0 m0 I" |[調味]
鹽 ............... 半茶匙
雞粉 ............ 半茶匙
米酒 ............ 1湯匙
香油 ............ 少許
$ j- i+ o8 ^; L! e+ k. u6 u, l[作法]
(1.) 白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊
      放入沸水中汆燙至稍軟後撈出備用
(2.) 排骨洗淨剁小塊
$ @3 C' v4 N$ |  q0 Z7 m+ w+ ^7 E      放入沸水中汆燙去血水後撈出洗淨備用
7 t4 ~1 |5 k. S3 b(3.) 取一鍋放入水,白蘿蔔塊及排骨塊以大火煮至沸騰後
# b$ ?; j) ]; J7 D! u* k" |) H% ~+ n      撈除浮沫並轉小火繼續煮約25分鐘
, u2 ^; b2 F& [' y      最後加入所有調味,蔥花及香菜拌勻即可~~

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

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