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一场秋雨一场寒,随着夏令时和双十一相继过去,纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日,你打算吃点什么庆祝一下呢?啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了,要让小编说,雪天当然和牛骨汤最配啦。 Q! [6 @# q7 k( @! Z
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讲真纽约的温度倒不算很低,但是纽约的风是真的大!大!大!小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险,唯有增重能保证自己安然度过这个冬天,毕竟大风对胖纸是温柔的。
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v2 ~8 ]; F0 J9 j1 G- n- T c* v k前两日,小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列,果然,一碗浓浓的牛骨汤下肚,驱走了所有严寒。; F7 \; n4 }* W4 O7 _- I2 r
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Village Crab & Sea* T5 s& W# y+ T, k" q
6 q, w; e6 E3 z1 x. P# I盛百鲜
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地址
4 Y9 b% t8 y2 ~/ m% \9 P" H+ D! B
+ F) M; I" Y% J! G135-21 37th Ave
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Q1 I+ Q' p' N( _' {Flushing NY 113547 w) I9 ^3 K# y) r0 p/ u
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人均
4 N g, P$ s, V$ L3 I! K7 S1 w* y5 L( L+ K4 f
$20 - $40
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7 x \3 x# O) `( F这家店对食材的态度,想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗?以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐,吃饱了还有礼包拿。9 e5 F) v' N5 h% s
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6 K1 O. W& W2 L$ i这次小编推荐的不是海鲜!不是海鲜!不是海鲜!+ w ^) R+ ~) L) _1 l0 R
9 x- S3 t0 R+ j5 d+ f' X2 \盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐,据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金,而且都是当日活杀小黄牛,每头平均五百磅,肉质非常好!然鹅,盛百鲜并没有因此而提高价格哦,走的还是平民路线!
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, W2 Z3 Z9 H! l, U接下来,小编将带你进入全牛宴,开启你的冬日美食之旅!
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9 |8 s* Y& f& c7 j暖胃牛杂汤
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的,需要用牛骨熬制六小时才可以出锅,骨汤浓白,味道鲜美,只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓,超级开心的哟。+ ^6 h# ~/ U* N, X: Z
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除了牛骨髓,还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等,肉量充足,肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉,小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。+ J. [" _, N, H# U
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特级潮汕火锅牛肉片
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0 a& b; u' W; |) C; {盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试,肉片取自当日活杀小黄牛,每头约五百磅左右,无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛,出肉率仅有40%,能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。8 P4 T7 K! _) _/ K) I% a! a
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主厨说了,每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用,口感最佳。如果一盘吃着不过瘾,没关系,盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动,包你吃到爽。毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,就两顿!4 m, [5 ~! u. D4 c3 j" ^+ Q
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4 C' L8 a2 I+ n牛肉纹理清晰,内含大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的,是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛,内置白萝卜和中国芹菜,养生又美味。没有辣味覆盖,才更能感受食材的鲜度。
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肉片只需涮12秒即可!小编再次强调!( r8 p$ c1 e; K
, P4 m1 L( O' m9 c. K$ c9 { Q不过,小编偷偷试了下多涮一会儿,发现肉片口感依旧很不错,吃起来一点都不塞牙。
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为保证牛肉的原汁原味,煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。 l; j( Z( A. X. v! X2 G
: _7 G0 s9 X4 Y3 n& C酱牛骨) R! P# q; F6 i% G& M+ ?6 Q; n
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连着骨头的肉最香,这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉,而且分量相当足,适合与朋友一起分享。$ k* o! r' {- U, K y% a4 B- J
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接下来,由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说,这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了,真的是吃到忘我。这也足以证明,这份酱牛骨真的很好吃哟!! X- O. G7 x# G
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牛腩煲
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W. r- u; r4 C7 A/ S说好的全牛宴,怎么可以少了牛腩!这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜,文火慢炖,使得牛腩完全入味。
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V( `( c f( N0 T每块肉都是肥瘦搭配均匀,肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉,不仅可以帮助代谢脂肪,还能提高抗病能力。- E8 e2 E5 ~* P2 q9 n5 y
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看过了全牛宴,你心动了吗?
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心动不如行动& ?8 @6 |1 ]/ M* c0 P
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧!5 x9 e0 H }( m$ Y' C6 j
: G" A- a$ g0 P3 t7 U如果你是海鲜爱好者,这里也可以满足你的味蕾!
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海鲜大锅4 u' g. N/ p1 D* `8 e0 X8 }
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* b* }* s& M) b3 D这款套餐有两人份和四人份两种选项,图中是两人份的量,包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。' m0 C+ `7 R$ G! E% E6 Q. X4 q% ^
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如果这些还满足不了你的胃,不用担心,每份套餐都会提供辅助面食四选一,粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56,要不要太便宜!话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。
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龙虾海鲜套餐0 ?/ Z" `6 d/ M( @3 S$ W+ s* z! q
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0 d5 H2 g8 `1 o与海鲜大锅套餐有所不同的是,龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝,且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。
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Q2 _ k3 P! M3 {: a* K温哥华蟹海鲜套餐
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温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打,其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃,还可选择五谷套餐压底儿!
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还有特惠活动等着你哟!
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食客纽约福利时间
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【特惠一】( F3 h, M6 R( V, ~2 p9 `- s) W
5 p$ ^0 Q1 G2 b8 _% p& z7 W) |. N7 m8 }每天早上开门到晚上七点,盛百鲜特选生蚝$1/个,无限量购买。
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! {; ^3 y7 s7 Q% z' u0 Y v【特惠二】
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" c. U# R+ a3 e每晚九点至营业结束期间,所有啤酒买一赠一!1 g2 X# F6 N+ S9 M) r* l
9 ~0 `, E% @2 s4 Q1 B8 f【特惠三】
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O+ N8 ?1 o* y% H* D凡购买海鲜套餐(海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐); t# M3 H# a5 D; D9 q
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两人份套餐送一只蓝蟹!; y8 {8 p0 a* X- w/ v! |. O( o7 o3 t
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两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾!
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活动有效期:, p7 j4 U+ e- Y. G8 z
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即日起至2018年12月25日
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就餐时请出示本文!
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*活动最终解释权归盛百鲜所有
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最鲜,最全,最生猛的海鲜就在盛百鲜!
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要吃海鲜,就来盛百鲜哦!1 N7 g; x. K7 s( t- g# F
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