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查看:233 回復:1 發表於 2017-4-28 12:51:18
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發表於 2017-4-28 12:51:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 糖醋藕片[8P] [複製鏈接]

糖醋藕片[8P]主料 藕 500克 老抽 1勺 白醋 2勺 糖 3勺 鸡精 1勺 盐 适量 葱 适量
+ x/ T2 o1 I5 l4 S糖醋藕片的做法9 Q' s/ z- o& S: i( [* U! R
1.
: V& P/ R% P; O+ X5 Q! F/ B藕洗净切片备用% b* {; ^1 ~$ N8 H+ {1 r  ^

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3 k# w: y- d. v1 @/ e: f% M锅内烧开水,把藕片放进去焯一下,想烂一点就多煮一会
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3.3 [- G5 W" m3 L& n' s6 p0 h2 a
锅底倒入色拉油,烧热,放入藕片翻炒: I& M: y; @6 R' v; G! |! {
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4.
( y; V' C( r- s: u老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁- X: |+ o8 {/ ^6 H3 J3 P

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炒8分熟倒入汤汁继续翻炒
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淀粉加入适量的水,倒入锅内勾芡
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翻炒收汁即可出锅装盘。* H5 w2 w1 V2 [1 f! ]& E

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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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