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深水埗没有 香港 常见的高楼大厦,却有着浓浓的生活气息,密集的屋舍、养老院和麻将馆、更有数不胜数的美食,并且《舌尖上的中国》也曾走进深水埗,这里的价格相比于香港昂贵的物价来说算的上绝对的亲民,好吃还不算贵!如果想体验 香港 接地气的生活,那么深水埗绝对不容错过!
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* R, V% W+ [8 B) T; d* W- X刘森记面家
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" ]; t. Z/ H4 ^" n1 Q刘森记面家:竹升面的传统味道
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地址:深水埗 桂林 街48号地下
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营业时间:全年整周12:00-22:00/ i4 S8 `( U$ j- G$ w) M
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竹升面是南方面食的典型代表,爽滑细弹是它独特的口感。以鸭蛋和面,再用竹升压制而成,人工操作,开业以来几十年不变,遵循着传统的店铺让人不由多了几分敬意。面条细腻爽口,淡淡的碱水味。汤底非常鲜甜,据说是用大地鱼,罗汉果和虾壳熬的汤底!更有《舌尖上的中国》和美食家蔡澜的鼎力推荐哦!2 h4 S$ R4 _; ]; ~3 F) m
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坤记糕品
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0 _! c) Q3 G8 x2 J' G, h坤记糕品专家:古法制作的糕点- r6 p P' [( }& E" T" ^) a
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地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街口)! p) p5 a! O. j7 o1 H
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营业时间:全年整周 08:00-23:00
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米其林推荐小食,糕点的最大特色,是直到现在还保存着传统的手工制作方法:每日清晨手工磨制米粉,用竹箩蒸制而成,糕点都是当日新鲜出炉,没有防腐剂,糕点细腻清甜。
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" u3 o) O3 y; d# X/ e: k. q. p合益泰小食:日卖五六千条的猪肠粉( F- r5 Q+ ?. A! C( }( b: U$ R2 b( u
3 ^- ]8 a% K& }* s地址:深水埗 桂林 街121号地下(近顺兴楼)
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营业时间:全年整周06:00-20:30& U2 e. U9 ^$ }# J
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这家小食店同样获得米其林小食推荐,从深水埗港铁站C2出口出来就能看见。据当地的熟客说,如果不打包可以进店内坐着吃,反而比排队更快。, @2 m2 B- [ @# \; e7 h6 C
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8 ?" P! s5 e/ J2 T! {4 ?和荳品厂:一碗一杯一碟
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地址:深水埗北河街118号+ Z. @ Q0 K/ E. A( M' B
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营业时间:全年整周07:00-21:00" n* h* Q; K1 }; g
8 a+ ]9 r8 G, Z( W公和荳品至今已有上百年的历史,在 香港 有多家加盟店,位于深水埗的是一家老店,又是一家米其林推荐的小食。这里以豆品闻名,“一碗一杯一碟”是熟客的标配,即一碗豆腐花、一杯豆浆、一碟煎酿豆腐或豆卜。豆腐花非常嫩滑,入口即化,口味清甜,豆卜香香的有肉馅。
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7 v) o( u, c& X) M/ `绿林甜品:久经考验的老字号
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地址:深水埗元州街77-79号地下(新高登電腦中心)
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4 |- Y. @2 J, O3 T% n" j8 T营业时间:全年整周晚餐 14:00-01:00
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来到 香港 ,甜品当然必不可少,绿林甜品是深水埗的一家老字号,招牌的布丁很美味,香芋雪糕也不错,莲子炖蛋比较一般。) H+ w% I0 ]2 h1 k. ~
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* M+ J3 n" r! @; i好运:最便宜的米其林一星8 n# ]- L1 \- z6 q3 r" x$ r) Y4 i
# M/ N8 S" w. Q3 v2 R: F }地址:深水埗福荣街9-11号地铺(近 大埔 道)
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0 n" ^& u5 _' K- T营业时间:全年周六至周日 09:00-21:00 周一至周五 10:00-21:30
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, l6 d+ C2 W7 u- H最便宜的米其林一星餐厅,酥皮叉烧包作为招牌当之无愧,外皮非常酥脆。肠粉的皮很嫩滑,肉馅也非常多。% [7 S0 b* s6 b* v% H
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/ L$ R+ N1 Z1 V' \" S7 P$ A* y增辉菜馆:体验香港的深夜食堂
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: c) J/ e5 d0 I) ]" Z8 }地址:深水埗石硖尾街31-33号铺
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营业时间:全年整周17:30-02:00
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+ D+ M4 x; ^+ Q6 H3 \% ^5 u增辉的身影经常会在TVB剧中出现,上了米其林一星,谢霆锋也曾鼎力推荐。增辉分为增辉菜馆和增辉艺厨,注意艺厨是要提前订位的哦!
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