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[豬] 黑椒酱烤排骨[9p] [複製鏈接]


* B0 N; i" t& A+ p 人数:3人份4 C  y. @1 D% m- h3 ^
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口味:黑椒味
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准备时间:10分钟1 H4 Q0 y4 N+ O: u" o

3 e! x, b+ S, U) @' \9 x 烹饪时间:>30分钟
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没厨艺木有关系,只要有它,你就有救了。年后收到大喜大综合礼包一份,里面的调味足够承包我年厨房一年了。
& w$ F. Z4 L* G5 T6 c1 |) M3 g 最爱的当然是黑胡椒汁,炒菜腌肉都特棒。排骨君,就你了,试试先~~~
2 Y1 d9 Y8 q1 b- O' x$ q味道么,不用说了,直把手指也舔干净了2 P! d2 o" t* m7 p8 \; E6 l
. J0 l4 |& g; b4 A) ~
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1. 绝对放了一种调料,但是好吃到没天理,懒人、零厨艺统统8要怕,一看就会~~
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2. 肋排斩大块8 d; H) u2 }; c
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3. 清水反复冲洗干净。
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4. 捞出沥水,加入适量拍碎的蒜片。) V4 l, d* c; R' E7 y# ~# z

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5. 大喜大黑胡椒汁。: W+ E) {1 k. |9 v. f

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% h6 ^) O' m& Q1 Q- G7 {: @6. 拆开拌入排骨中,抓匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制一晚上。
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7. 把排骨码在垫了锡纸的烤盘上
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7 b( Z1 Z8 t# p8. 先包起来,放入预热好的烤箱中,中层,180度,上下火35分钟(如有热风功能就开热风)。4 D6 Z; F, ]! d& D1 O- F0 Q2 S
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) @: u1 P4 w# l, O# N  y9. 烤至20分钟以后,拆开锡纸,将汁水滗出,如果喜欢可以在排骨表面刷些蜂蜜,接着再把排骨送入烤箱,结束后取出食用。
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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