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查看:215 回復:0 發表於 2017-5-3 08:38:17
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[小吃&甜餅] 新莊美食大推薦!好吃到站著也要吃的丁記豆花 [複製鏈接]

雖然住在板橋,但由於只要過個新海橋就能抵達新莊廟街夜市,所以還蠻常逛新莊廟街夜市,而吃過最多次的新莊廟街夜市美食小吃就是位於警察局旁巷子的「丁記豆花」,這裡除了豆花還有粉圓冰、綠豆湯、檸檬冰以及愛玉冰,冬天還有賣熱豆花;如果點檸檬愛玉粉圓還會加入現壓的檸檬汁,推薦給喜歡檸檬味的朋友們。
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「丁記豆花」鄰近新莊廟街夜市,就位於警察局旁的巷子裡;小小的店面莫是只有12個座位左右,所以還蠻常看到有人直接站著吃。" E: _/ ]( h8 a
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「丁記豆花」除了豆花還有粉圓冰、綠豆湯、檸檬冰以及愛玉冰,冬天還有加賣熱豆花。3 Q/ i7 u2 S4 i4 U8 V

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綠豆豆花 $35' }' M% t+ K- ?3 ^
PEKO是從「丁記豆花」一碗$30元開始吃的,現在一碗是$35,最多可加三種料。一開始會停下腳步品嚐「丁記豆花」是因為看到"冷凍豆花",想說可能會不一樣,但實際上品嚐後只感覺比一般手工豆花沒那麼容易在口中化開,跟冷凍似乎沒啥太大的聯想,除了豆花,PEKO更喜歡「丁記豆花」的粉圓,ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的口感極佳,整體來說,豆花有淡淡豆香,糖水甜而不膩,粉圓口感更是沒話說,還蠻值得一嚐的。7 @4 j2 B2 }/ Y7 S% Z3 f. Q" k% Q$ Q

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( b2 g7 J4 T4 o: i. [! ]: b在「丁記豆花」只要你點跟檸檬關的甜湯就會加入現壓的檸檬汁,而且酸度可跟老闆溝通,像PEKO都會請老闆調酸一些。
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檸檬愛玉粉圓冰 $35
  S2 Y# K- u( n$ L& V0 o除了豆花,PEKO也很推薦「丁記豆花」的檸檬愛玉粉圓冰,ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的粉圓、滑溜的愛玉再加上新鮮現擠的檸檬汁,在夏天逛完新莊廟街夜市來上一碗真的是透心涼。& x9 x* P) F, i) i% \- N
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丁記豆花
, o- T2 V: H, B1 t( V6 g, b地址:新北市新莊區新莊路214巷6號(近新莊廟街夜市、警察局旁邊巷子)
4 Z& i1 n1 \% R, a+ E$ L營業時間:17:00~24:00(凌晨12點)! L/ w, n) f8 Q) r: z
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