北門田不辣是我對板橋的第一印象,十多年前第一次來到這時,住在附近的高中同學告訴我,( B* y+ |2 b4 U/ x4 W/ _
他們家的東西很好吃,全家都超愛的,從此我便把它放在腦海裡,期待將來有一天有人跟我一起去。 4 g2 A1 b; {! p7 Y
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等著等著居然就十幾年過去了,都沒有朋友住在板橋了是怎麼回事啦XD( L+ t6 s# _: M( o U* Q
不過它也真厲害,這麼多年始終屹立不搖,外觀破破舊舊的,看得出來它的歷史吧~ 9 c5 X) a! O. ^: @; `! s. K$ x
9 v2 X }# n' L4 G/ e* @( q( c價格和一般的甜不辣專賣店差不多,比較特別的是吃完後不需要跑到攤前請店家加湯,5 Q& \( N3 n. N
因為整壺柴魚高湯直接放在桌上,想加多少都隨你,愛喝湯又怕不好意思一直面對店員的人,應該很喜歡這樣吧。
. K9 H/ o W0 B* D) z湯頭甘醇滋味不錯,溫溫熱熱的,我們一連喝了兩碗,完全把鈉含量可能蠻高的這件事拋在腦後。/ V) k( G1 b8 V
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9 p# W* `8 |! u田不辣(小,45元)9 N% G& O( J( C% }! O3 u
我選了油豆腐、甜不辣、豬血糕、白蘿蔔、魚丸,蘿蔔不是很滿意,口感太軟爛了,
+ Y- r) s2 \7 W6 O0 q豬血糕表現的很好,軟Q軟Q的,不像有些店煮到外緣會糊糊軟軟的,
: t/ b, v3 B* ^; o甜不辣也不錯,魚漿的香氣普通但彈度很好,至於油豆腐和丸子就沒有特別之處了。 整體而言我覺得還行,天冷時偶爾會想來上一碗,用餐過程中一直不斷有客人來,外帶、內用都有,2 |! P' A, |& z! E$ C
看起來有不少人愛這一味呢,北門田不辣就分享到這了,如果有人知道更讚的甜不辣,也歡迎推薦給我喔。 相關資訊& N0 P# F% d0 k2 t/ O, y" b
店名:北門田不辣
/ i7 h1 a4 |# O3 c1 F1 \品嘗日期:2017/1
2 @: i( j F: h( O0 }$ n地址:新北市板橋區北門街8號(捷運府中站,黃石市場周邊)" q6 P$ s0 {/ ?$ J- F
營業時間:11:30-21:00(周一到周日)
1 _# V$ e2 n$ k, i電話:(02) 2272-2070 5 h0 e# g; m0 }: R( \
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