微波炉版芒果糯米糍[9P]

huhao740329

微波炉版芒果糯米糍[9P]主料 糯米粉 150克 芒果 2个 奶粉 20克
, o2 s. m4 c/ ^辅料 细砂糖 35克 牛奶 150克 椰浆 110克 椰蓉 20克
微波炉版芒果糯米糍的做法
1.
糯米粉中加入奶粉、细砂糖拌匀，

7 q, h9 W. \1 u1 E! V2.
( ?! I* F7 a; b; k! O& k" e1 F加入牛奶和椰浆，拌成面浆糊。
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拌得无颗粒，放进微波炉2.5分钟。

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, L) F1 ~3 h8 A0 l中间取出翻动一次，至熟透略透明状

5.
6 e& c1 W- I: Q  }% r芒果切小方粒或挖球状。
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3 U, I! F; i( V; O+ J6.
取一小块糯米皮按扁，包入一块芒果收口捏紧搓圆。
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7.
7 ?* S& `8 f  e! y1 G表面沾满椰蓉就OK了。


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烹饪技巧
, }; L) ^5 L4 I6 h0 G; Y1、面糊也可以用锅蒸熟，需要10分钟以上。
8 M) t9 }! Y8 [5 r5 I2、微波炉加热过程中要取出搅拌，以便受热更均匀。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M3-L235B，容量23L，功率为800W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。