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[小吃&甜餅] 迷你寿司[7P] [複製鏈接]

迷你寿司[7P]主料 香肠 30克 黄瓜 30克 胡萝卜 30克 米饭 60克 紫菜 6片: h0 J  @0 a# s. C4 X  j. U
辅料 酱油 1克. I+ c) w! J, V' }' b
迷你寿司的做法, h) A* ]" ]- j5 ]( U! h9 M
1.
  e% ]4 D* [' z8 X% n2 U6 E* p米饭蒸好后,加入少许酱油调味。' S3 ]4 }# {( {! I
5 ?. y6 b. r! @& o+ R2 g& O9 C2 B$ X
2.6 z& ^/ M2 l" X0 \& h1 s! v
取一片紫菜,粗糙面朝上。
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3./ V. A2 y" C% U4 M% U* `: k# p; `
铺上一层米饭,放上切成条状的香肠、黄瓜、胡萝卜。
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4.
: Z$ |8 ~% F% p: L! |6 V卷起来包好,固定半小时。! b7 U1 l. j, C  u5 E
8 a5 Y* I( x6 M$ y! o( F
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用锋利的刀沾水切开。2 I. T( E! i/ a( [- ^

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  e" e: o  `, I. K整理一下,摆盘。
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$ I+ j. I: o3 B3 I$ z烹饪技巧
: R( Z- D7 Y2 Y" X6 D1 F每切一刀,都要把刀面上的粘米洗掉再切,这样才能切成光滑的切面
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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