迷你寿司[7P]

huhao740329

迷你寿司[7P]主料 香肠 30克 黄瓜 30克 胡萝卜 30克 米饭 60克 紫菜 6片
辅料 酱油 1克
迷你寿司的做法
1.
米饭蒸好后，加入少许酱油调味。
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" h9 l- S- j3 |/ J2.
8 s$ b& J. R# c7 Y0 X取一片紫菜，粗糙面朝上。

3.
# r9 K1 @7 O3 E, i9 H* q8 z  B9 e铺上一层米饭，放上切成条状的香肠、黄瓜、胡萝卜。

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# f2 m+ ~$ y9 \4 M# E3 }- `# C# [7 d卷起来包好，固定半小时。
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5.
) ?1 Z) _6 N, s, D. R用锋利的刀沾水切开。
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( I3 H. G4 T0 n" c/ Q整理一下，摆盘。


, z5 h7 q) B! Q. ^烹饪技巧
每切一刀，都要把刀面上的粘米洗掉再切，这样才能切成光滑的切面
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