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無糖的希臘優格
7 ]) U, e [5 y" O4 f9 r170克- P" n7 Z4 e7 X, m' t. Y8 ~
鳳梨金棗果醬4 @3 [" o# R* V. w' o
100克1 i7 q* m. f0 b W$ `% \0 }
蛋% T& K2 ?8 N0 c3 @
1顆
$ |3 h. e5 ~" v6 O, z6 m田董米鬆餅粉' r! ~9 D/ I8 U8 K4 o3 `5 x
100克2 R8 O* l8 K6 X3 U" ~
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烤箱預熱180度
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將優格、果醬混和均勻,再加蛋混和均勻9 O" s" }! S! k9 F+ P. `% o
# n& f o" k% |/ B米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒,靜置5分鐘% S+ S ]3 _2 J, M
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我使用的烤模是長方形的玻璃容器,在底部鋪一層烘焙紙防沾黏,就不需要刷油了,接著倒入餅糊,輕敲幾下趕出大氣泡
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- I: w1 M5 o) g# C. x7 X送入烤箱以180度烘烤,約30-35分鐘& B4 i. P5 A# R* N M% t. R9 {
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