- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：313 天
連續簽到：33 天
|
米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮
; T1 P9 v! f+ {8 w! T1片
+ r- y9 e1 o3 s+ f' x! B) [全脂牛奶
0 l. C$ \' Z; b A+ f100ml% \- e) Y2 F1 g# R+ S4 S# J' H
雞蛋
8 |+ r6 s9 r6 W2 f3 v1顆
. V, R! c+ g: k$ G赤藻糖醇
7 M3 [0 T7 a, g4 O0 }, K20g
4 W) y3 K% f, Z' O8 i( J' F( I香草籽
6 |+ R' h: V. F* L' [1/3條# ], @5 W% x& T/ q* H: G4 I
( X: X( }8 \- r: t
' }9 l; `4 ?2 I! `) H6 I/ L
4 e/ A! t# o) V- j! }- b9 Q9 p咖啡吐司先放置冷藏退冰一天，2 |7 U% H4 p' k8 q, v' J
切成12小塊後，先拿去氣炸170度13分+ ^4 ]/ `7 F# Y- n9 H, y
接著取出香草莢中的香草籽，並加入牛奶中& d) j5 ]+ k" W5 ~" V
攪拌均勻後，在碗內打入一顆雞蛋1 \& W* a7 l' q; m- m. Y5 u1 U
把牛奶和蛋液混合，有點蛋白塊沒關係，後面步驟會使用篩網過濾* N# X) Q7 y) v$ `+ {% @
3 r) u6 I* p( t" x; m, v& Z
' Z% }# d H# C$ u, y9 o" l: ^
4 q* E& _; |# b1 }* t( X
5 l# b' R: [3 T* L接著在焗烤盤中擺上氣炸完成的吐司塊
- p3 k$ i- W Q: t& o, E然後在焗烤盤上拿著篩網，將蛋液倒入
) L7 Z; y' C4 V Q5 U2 D" K9 \0 m6 r' K; `3 a4 t$ C# y% j
! E; o3 T$ ]7 K, J8 c$ H1 h
接著拿去氣炸170度11
7 v7 J. z: T: B6 n5 s! O$ X( k' i6 g
0 d& O, A! b1 c6 w1 c6 n
|
|
發表於 2024-1-2 19:30:33
收藏
贊(