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[九龍區] 香港美食记录 1.0 [複製鏈接]


8 O- _0 F, j& l' P' O. z' K新兴食家
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经过港大校长认证的美食,传说中陈奕迅凌晨四点拉着谢霆锋来吃的店。名不虚传。
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印象中比较深的是豆苗虾饺。吃到好吃的虾饺不难,难的是吃出惊艳。加了豆苗大大减轻了腻味,口感突然变得小清新起来,所谓神来之笔,大抵如此。$ {* }1 F  a7 ?* _- k! x
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而要是说到新兴食家的招牌,那必然就是流沙包。多少人大老远跑过来没位置坐也要打包一笼流沙包。
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5 B* d, @  `, M" F9 d7 z其他出品也是质量有保证的,牛肉球香而不腻,凤爪金钱肚也是无可指摘。重点是价格公道实惠啊!超级推荐!# u3 z4 T  j; ^% j

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豆苗虾饺7 E* U* H8 @5 J- s8 c

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流沙包& l0 l) D' q% {
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凤爪4 }2 z: B( L- ?: j2 L

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# }. T' `" T+ U金钱肚(特邀出镜:徐哥哥的手和手机)
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% m# N/ h4 b; f% Z! n$ h( f: t# ~: s) d港大校长的感谢信& g4 a$ {0 m/ s

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! A) ]9 J$ f% O9 v* p' K兰芳园
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丝袜奶茶的发源地。奶茶确实很好喝。如果要朝圣的话那绝对还是值得一去的。但不吹不黑,摸着良心说在香港找到一杯好喝的奶茶也不难,要说兰芳园有什么特殊之处那真的没喝出来。
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捞丁(捞出前一丁)也是店中热卖。推荐一下葱油鸡排捞丁。葱油太香了,中和了鸡排的腻,吃完满心满足。; ~0 v' L( ]+ W4 U0 q- s7 c- N/ S
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佳记甜品
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( h' b! c' \5 p1 @- w1 w  I这家店就是传说中的B仔凉粉,太出名了,但是他家凉粉完完全全不是我的菜,个人觉得真的很难吃,还不如吃龟苓膏。甜品还是很棒的,主要是水果大块又新鲜。8 }& `. B# n% l6 `7 \
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亮点是蒜蓉鸡翼尖。鲜辣香软,我一个人能吃一盘。巨好吃!这两年戒辣所以已经很久没吃过了,甚是想念。- j- m0 ^# l- z, a6 v6 l

3 b: P) ?3 Z4 i* F$ J6 f, Y# s他家肠粉也好吃,就是分量太少,好像鱼蛋也小一圈儿。店大欺客。* X6 ]; S! l+ c( w# W9 d2 m
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. x( P  M, I9 T5 n$ E) e# |通达食店
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6 ~! s3 A1 @( T- _! X2 x3 S  |) H7 d
  t, ]4 E" g+ p这家店我大概吃了八百次并且带过八百个小伙伴去吃过。
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现在基本只要经过油尖旺都会去吃一下,每次都是标配:肠粉+鱼蛋。% B# S0 ]" f# C% @9 G+ m" Q- ~

: K4 g( g4 X6 N) N3 S% z% H肠粉是我心目中的Top 2(另外一家是西贡海傍小食店)。他家鱼蛋和很多很多地方不一样,它不是咖喱鱼蛋,而是蚝油鱼蛋。比起其他爽口弹牙的鱼蛋,它更多的是香粘,深得我心。
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) Z, \# v) B# k  ^2 r( eVia Tokyo
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; ?$ {/ y* f. g: \小伙伴曾经大力安利过这家日式抹茶冰淇淋店的焙茶冰淇淋。我对抹茶真的很无感但小伙伴强调这个焙茶!焙茶!真的很好吃。然后我去试一下,和抹茶很不一样的感觉,确实很好吃。* A4 G$ K. Q# h+ s$ K: @, t" x

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荣记车仔面6 [4 h- a3 S9 k
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% d5 \' o* ?( Q" W% R* \我是个车仔面爱好者。经常一个人去香港不知道吃什么一般都会选车仔面。基本不会出错。还有什么能比车仔面更实惠方便的吗?没有!!!而且极少踩雷,都好好吃!
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% w% [! N1 p4 d8 Y1 K* ?位于铜锣湾这家荣记我吃过比较出彩的一家,他家猪大肠是处理得最干净的。无可挑剔。
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Van Gogh Senses( U7 Y' n( C% S8 d

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梵高主题的甜品店。
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$ S1 m' E, z1 V; Q  R这家店的存在是用来拍照装X的。但是逼格确实也高,每一样都是用梵高作品来命名。味道的话,推荐向日葵,焦糖味很好吃,我和小伙伴一致认定。2 U! s6 |" h% W

9 O! V' J" u: K) S7 y3 B颜值最高的是第二个,忘记叫什么了,实物真的hin好看,宛如银河星系。
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am.pm
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网红梳乎厘。梳乎厘三个字几乎等同于网红了。前段时间很馋梳乎厘,但是其他些网红店都要拍好长的队等位,这家在街头随买随那走,比较方便,便选了这家。热乎乎软萌萌的梳乎厘,加上冰凉凉香滑滑的北海道牛乳海盐雪糕,绝配。
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% k5 h/ U0 j8 H6 I8 U0 x2 b- h点点心点心专门店! g* [4 j% f( F% Q4 y. P

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各种媒体推荐的点心,有个招牌叫做“有菠萝的菠萝包”,个人认为还是冰火菠萝油比较好吃。9 x1 e; q' E! p! A9 J" {
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比较推荐的是下面这个茄子。在点心店看到茄子还是比较新鲜的。! i, K+ R4 j8 U  d. s4 b: q# N

, e& F+ R5 w* y腐皮卷是炸过所以是脆的。3 H! O2 M8 |; p

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) e  G/ P' [! w2 M4 }/ F& }添好运点心专门店, u& P2 i) }/ p9 d- C
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/ p* h5 ^! j% I( k大名鼎鼎的平民米其林。中规中矩吧。打过一次卡,估计不会有第二次。
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  N% K$ |1 w+ B' Y3 y& L5 ^3 H1 s6 r个人比较喜欢吃软的腐皮卷,所以觉得这家腐皮卷比上面的好吃。
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7 b4 U8 \- Q8 K2 e' ^3 w4 T翠华餐厅9 f: Z' q5 e# P, v

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; ]+ w7 D: k& X0 V* Y* e7 C# z我觉得翠华没有什么好推荐的....几乎成了一家内地化了的港式茶餐厅。
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$ |: R, w  o6 Z# |* b  `但是我还是要去安利一次翠华的奶!油!猪!
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) x6 E4 u, ]& @" K, K兴记煲仔饭
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庙街开了N家铺位的煲仔饭,舌尖上的中国来拍过那家。米真的好吃到没话说,拌上酱油(酱油也很重要,一定得是好酱油),简直粒粒喷香,碳水化合物的美,妙不可言。
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另外拉踩一下,深圳万象城后面有家老字号煲仔饭,名字不说了,我想吃煲仔饭的时候会去解解馋,这家做得也算不错了。但依然和香港的完全天壤之别。  S" K, t3 ?6 |. }1 _- x

' X; J1 b) Q$ E9 x+ U2 tPS 香港还有好多很有名的煲仔饭没尝过。等尝过之后看看和这家相比如何。
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胜利牛丸
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) l$ q( }( h( ?( M3 w曾经有过如下对话:  s% c. \! ^4 v$ B1 u2 L

. O6 U% I# O& H谭小姐:我要去香港,要给你带什么吗?3 J& P6 b% w* q. u  q

( x& P, I' ]7 O" Z2 C我:请打包一份胜利牛腩河。1 z$ y: q6 ~' V. `( e! R
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这家店让我念念不忘很长一段时间。这里只卖牛丸牛筋牛腩,专业往往和专注密不可分,专注才能做到极致。" B* b9 l3 F' l- x

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' A& g" D4 b" V( s8 e  J唐记包点  _) j- H2 X- D0 _

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这家店也是到处都有。我在元朗至少看过三家。这家包子的优点在于,它就是小时候的味道,没有什么花哨的东西,没有很多添加剂的味道,它就是很单纯、很踏实的一个包子。几乎每次从元朗回来都会买两个第二天做早餐。菜肉包(严重推荐)蒸热乎了,吃起来超满足。就是价格看着涨。包子都吃不起了。! A1 `% K+ l3 b' V1 x5 q  f2 j3 q' J' a

3 Y4 I7 ?) f- ~& |9 e8 c$ E% n4 _1 F; k单独提一下他们家的马拉糕。我觉得这是我吃过最好吃的马拉糕。看图感受一下这蜂巢,可想而知有多松软。好吃哭。
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