一学就会的万能糖醋汁[5p]

huhao740329

一学就会的万能糖醋汁[5p]各类糖醋食物是不是你的最爱呢？相信很多人跟我一样，只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，开胃又下饭。其实做这些菜的最为关键的一步就是糖醋汁要调好，那么你知道万能的糖醋汁如何调吗？不妨听听小编怎么说！
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/ c- i' }# s: M$ w4 Z教你一个万无一失的糖醋汁调制要领，其实只有10个字 —— 1酒，2酱，3糖，4醋，5水;
其实就是：1勺料酒、 2勺酱油、 3勺糖、 4勺醋、 5勺清水。

“闪做闪吃，做饭一小时，吃饭5分钟”美味又下饭，我们只讲究速度。
嘿嘿嘿...料汁做好别浪费~我们来做一个：
12345，糖醋小排骨！！！
- 做法 -
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1. 将排骨洗净焯水，葱姜切片备用。

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6 r3 y: t6 a3 ?: j( Z2. 锅中放热油，等油温烧至7-8成热的时候，将葱姜放入炝炒出香味。
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3. 把焯好的排骨倒进锅中，煸炒3分钟。

4. 最美妙的一步来啦~倒入刚刚调制好的糖醋汁。

5. 大火烧开，转小火再煮30分钟。待汤汁快收干的时候转大火烧1分钟，盛出即可。
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