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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 家常炸鸡[1P]
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查看:358 回復:0 發表於 2017-5-28 16:51:59
cooldaddy
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楼主
發表於 2017-5-28 16:51:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[雞] 家常炸鸡[1P] [複製鏈接]

家常炸鸡的做法
, O% f& J4 [5 M6 K" Q: ^原料：鸡肉约500g,料理酒1大匙,醋1大匙,味淋1/2茶匙,盐1/4茶匙,姜1片,片栗粉(日式太白粉)8大匙8 \% o5 N0 R8 D; [- N
做法1 k) R& b( J+ l7 w$ r
1、鸡肉切成一口的大小。- w$ I, ~$ x+ d  a
2、把酒醋味淋盐姜跟鸡肉搅拌在一起，醃渍大约1小时。
) |. K5 P# z$ \$ z4 \" @3、均匀的撒上片栗粉，然后用大约180度的油炸至金黄色炸的过程大约8分钟左右。
  A, Y- [% n! f6 \9 K3 S0 }) r. O
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