海上男爵 (The Sea Baron),冰島雷克雅維克超級有名的老字號餐廳,裡頭賣有「全世界最好喝的龍蝦湯」,
- H6 Z1 S* m ~; r$ v: A- K頭銜聽起來超威的,不過這是店家自己給自己的XD,想挑戰這句話的人還挺多的,但贊成的人也不少就是了。
5 q {; u: j: [; F7 y% B. G我個人認為不管這句話的真實性如何,都該給自己個機會定奪一下,因為總是聽別人說實在太沒有意思啦~
6 }5 g# j3 y- i這是我們吃完,店家差不多要休息的畫面,剛到時可不是這樣,大排長龍啊,
2 I7 p( q4 i$ ^0 K) u( y在外頭吹冷風加入內後繼續排,總共等了半個多小時才輪到我們,是這次在冰島排隊久的店。
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m" X5 o; Q8 M" T } 我很喜歡這裡的裝潢,充滿港口的氣息,不過裡頭位置太少了,且過於擁擠,1 [, R' ~8 S' Z) Z, V9 d% I' k6 X: n
用餐過程中我離席了三次以上,因為只要裡面有人要出來就必須移動。 為什麼一直有人要出來呢,因為櫃檯有很多口味的沾醬可以使用,
6 H! u' K4 w- Y' G+ \! K% N6 G; I1 u有些人剛開始沒發現,或是吃到中途又想換口味,便不停的進進出出~ % T# ~+ q9 ^$ B. l' }* O: L
桌面整理的速度都非常慢,餐點送上後前組客人留下的垃圾都還在,- g* s8 z5 \$ v( a* j' j
整個長桌椅就只有一盒面紙,需要的話大家得互相傳遞,The Sea Baron在服務這塊還有很大的改善空間。
8 H9 q' x5 }1 O9 v點餐方式很簡單,在櫃台前排隊,輪到你後告訴店員要什麼,他會手寫在白紙上。
4 F. a# y* a/ v' t5 w$ t9 G5 I3 q販售的商品除了招牌的龍蝦湯外,還有鱈魚、鮭魚、鯨魚等串燒,記下你想要的名稱即可,不用動手拿喔。 ' j; C$ U7 r7 I$ @' f
龍蝦湯(1,350冰島克朗,約台幣370元)$ _3 W# K7 k! |4 S$ y! s
配角麵包是送的,這個完全可以跳過,非常普通。
+ n. r* c- l. |2 ?9 N* V至於主角呢,我認為它確實是碗好喝的龍蝦湯無誤~
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湯頭蝦味非常鮮明濃郁,裡頭有些許的冰島小龍蝦肉塊,口感偏軟,和在台灣常吃到鮮彈的龍蝦差很多。
8 x4 |+ g8 O0 U! P2 m$ j若干的西洋芹和一些不知名的蔬菜,讓整碗湯喝起來帶點清甜,整體而言非常順口。
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7 \$ d0 S6 I, U! I: J好喝是好喝,可是並未大感驚豔,我就喝過這麼一碗龍蝦湯,無從比較它究竟是不是世界第一,
2 C$ g, L) L! D7 f* W( i) H只能說若這樣就足以稱霸全世界,那麼這道料理的可看性有那麼一點讓人失望就是了。
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Red fish紅魚串燒(1,850冰島克朗)、Blue Ling鱈魚串燒(1,850冰島克朗)、Potato馬鈴薯(250冰島克朗)
* I% Z2 _8 J. Y串燒比龍蝦湯還要貴不打緊,好吃就好,但悲傷的是它很普通啊……
8 I) i9 {5 s' n9 I" T" s沒有任何調味,就是魚肉串蔬菜烤一烤而已說,完全就是在吃原味~# v t( ?, n: u
紅魚超有咬勁,由於油花不多,所以吃起來乾乾的,一定要沾點醬才好入口。 圓滾滾的烤馬鈴薯看起來也最平凡,價格最便宜,可吃起來出乎意料的好!
+ J5 m D4 ]3 g烤熟後的馬鈴薯不是鬆軟綿密,而是Q軟Q軟的,咬起來好過癮啊,在台灣前所未見的口感呢。
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鱈魚就又普通掉了,不過口感比紅魚好些,肉汁多了點。不可否認The Sea Baron的魚貨很新鮮,' k) [4 _1 ?4 q- b
但價格對比口味會讓我覺得很空虛說,早知道就喝龍蝦湯再配著烤馬鈴薯就好了。
! X) l( A9 Z' I5 O0 M3 s) T" s相關資訊8 j8 A1 Z" ?! Q5 U' Q
地點:The Sea Baron (冰島雷克雅維克 Reykjavik美食餐廳)1 Q5 ]: ]( |& E4 V! i% g
旅遊日期:2016/9
`: J: e; h, K W地址:Geirsgata 8, Reykjavik 101, Iceland) K; R& p! o9 J& z* e4 y e. |6 t) j
營業時間:11:30-23:00(5/15-8/31);11:30-22:00(5/14-9/1)
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