蒜蓉荷兰豆[5P]

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烹制方法：
7 s3 t7 R6 g2 k9 m 主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
+ X1 v5 u* q" [; T+ q. [+ X辅料：油 10g  盐 1g



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* f8 c  _/ I/ @) e  R 1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。

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2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。

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3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。

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5 b9 j; I+ J/ C/ p4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。
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