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[雞] 辣子鸡中翅[9P] [複製鏈接]

辣子鸡中翅[9P]鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。
! e  t4 D* `" n; q7 `  f" t1.准备鸡中翅和花生米
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2.准备调料,干辣椒剪成段
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5 E$ g9 L+ Y  Y; W7 e3.鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时
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4.冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起
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1 ~, f9 f, o  l4 ?4 N% _4 G' e5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中1 w6 [: i$ J1 D: {: \5 ~) U

1 H0 b: `+ Y8 N! {) x+ A6.炸至酥脆后捞起控油8 [1 T* C# o7 T2 r, d
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7.留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味9 K* K' x" c6 k

( C. W" |6 ]) L( w) ?8.再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅
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, R9 T0 O6 v: t3 v( Z9.盛出后加入香菜即可享用
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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