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查看:232 回復:0 發表於 2017-4-29 00:23:51
huhao740329
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[小吃&甜餅] 椰汁蒸山药[6P] [複製鏈接]

椰汁蒸山药[6P]
. S" m7 T* S9 u7 A: ~' a1 R/ T9 r
5 }# j, m- B- \. {( f烹制方法：$ x- l6 Z% }! X, C; S
主料：山药 500g  椰汁 200g
7 ?, ]* O6 k! k: b3 ~; _% ^( d0 r辅料：枸杞 5g  白砂糖 10g/ |$ i0 C3 |! g8 a5 s% t
9 U) Y% O5 k  n9 ?" @! R8 X
7 r  ~% c: C: R0 H% c( l

" n! [# j. O  {6 o+ @3 F1 [7 r! G! e" ^
1　枸杞用水泡一下。6 m$ W6 `( I- k( K; I3 T9 M

0 u( N2 w! @: z7 w ( o/ ]2 a) l* r, F( A+ N6 y& i% E

9 J0 ^4 g, R- k2 Q. v  ^( ]* Y2　山药去皮切条放入盐水里备用。: D' U2 F4 ]; s' ]4 `
  y; A5 r- o; M  i, R
- D$ b6 i' S8 I! v: [) P' ^5 Q

# a# O9 l, J6 i1 C6 y+ T3　深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。
" Y) u' m' G! x" n$ R" Q  3 R9 T5 i7 S3 j+ ^/ o# S" w1 \
; X9 _7 q0 ~; t7 x

, u4 R4 [, w1 S9 j4　撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。
& ^: C/ v) o! F/ u) ^0 s5 ]  V6 E' K0 z. u* j3 E$ N3 j* t% w
: d& v/ l$ H+ f2 C! d* c# d
: m# i3 r; h6 L
5　装盘后撒白砂糖即可! s) Y) e8 c- \  y
$ ?: F- l+ t+ M* o
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