參觀閃閃發亮的金閣寺後,不妨到金閣Sofuto 品嚐一下日本目前備受矚目-使用純金箔的高級甜點。距離金閣寺入口處徒步1分鐘(金閣寺停車場的後面),即可享用世界罕見稀有的純金箔「金箔霜淇淋」。且店家為了讓客人親自感受到金箔纖細的技術,販賣霜淇淋時還會在客人面前展示於霜淇淋貼上金箔的過程。一份要價950日圓(含稅)的金箔霜淇淋會貼上一整張完整可安心食用的日本製金箔,另有抹茶、香草和綜合三種口味冰淇淋可選擇。
# g0 O: [) o g: C製作金箔霜淇淋的過程。(圖片提供/京都市台灣推廣事務所)
& V k5 X* l' D; V# |製作金箔霜淇淋的過程)* E& t- s+ p% s$ K" b
由於限定一天一百份,且已被日本電視節目多次介紹,慕名而來的旅客眾多,在當地是人氣商店,建議早上前往購買可避開人潮。金閣霜淇林於室內販賣,無論是炎熱的夏天或是寒冷的冬天都能舒適地享用品嚐。 ; Y+ I% x9 Y2 F8 e2 K: }, d4 [: n
( Q: \* O6 F5 h# Z, j; V使用一整張金箔的霜淇淋,散發金黃色的光芒。(圖片提供/京都市台灣推廣事務所)5 ^$ n w8 ^1 \5 O W
使用一整張金箔的霜淇淋,散發金黃色的光芒。(圖片提供/京都市台灣推廣事務所)
! f/ C; L+ _# l% \8 E! M' x3 k) R- l, Y9 S3 S
: e* ?' X* ? w) e, a0 G a, l【Info】8 N; r2 K0 r* d9 E4 u7 w
金閣Sofuto(そふと)7 h( W% ~1 v* |' x& I- C
地址:京都府京都市北区衣笠西御所ノ内町38-1
1 Z; @5 n8 ~( b" ]營業時間:平日11:0~17:00 周六、日11:0
0 l- S& z) k9 C$ N! L2 N2 h4 N5 G; N* T; ]
|