辣子鸡中翅[9P]

huhao740329

辣子鸡中翅[9P]鸡中翅，肉质鲜嫩，营养丰富，烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡，皮香肉嫩，加上炸香的花生米，香辣美味，回味无穷。
, |: b, B; n6 m1.准备鸡中翅和花生米
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2.准备调料，干辣椒剪成段

! y% A! e, ?* F' w) j3.鸡中翅洗净后切段，把料酒，盐，葱，生姜，生抽一起加入拌匀腌制2小时
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) ^! |) J" L3 e" k7 J1 K3 `4.冷锅冷油，把花生米倒入炸香后捞起

5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中

- e( J- f+ A7 s1 V  H6.炸至酥脆后捞起控油
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7.留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味

8.再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅
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* |3 T. [" ?/ ?9 E, \" w% G# I9.盛出后加入香菜即可享用

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